Stránka 1 z 1

Inkoust: syrovátka a železo?

PříspěvekNapsal: 01 srp 2019 21:32
od Pavel Kotrla
Ve sborníku Tradiční rukodělná výroba z roku 2013 jsem v článku O truhlářích narazil na následující: „Inkoust se dělal ze syrovátky a železa. V každé ševcovně byl škopek se syrovátkou, do níž se házely všechny staré hřebíky.“ Snažil jsem se najít nějaké podrobnosti, ale nenašel. Slyšel někdo z vás o tomto způsobu výroby inkoustu?

Re: Inkoust: syrovátka a železo?

PříspěvekNapsal: 05 srp 2019 09:01
od graphophilus
Klasický duběnkový inkoust se vyrábí reakcí zelené skalice (síranu železnatého) s taninem z duběnek, čímž vzniká gallan železnatý. Ten při psaní oxiduje na kyslíčníky železa, které jsou dobře viditelné (černé, nebo rezavé). V uvedeném postupu se pravděpodobně nedostupná zelená skalice nahrazovala mléčnanem železnatým, který se vyráběl reakcí sirovátky a železa.