od Judita » 18 srp 2013 15:06
Po ránu káva - vrátila jsem se k turkovi, kávu kupuju v běžném supermarketu, chutná mi třeba Douwe Egberts Excella (fialový obal) nebo série od Tchibo, která má na tmavomodrém pozadí obrázek (tuším palmu, slona a papouška).
Občas dělám kávu překapávanou v zařízení ze starožitnictví - káva se upěchuje do nástavce s dírkovaným dnem, zakryje dalším dírkovaným dílem, celé se to nasadí na vysokou sklenici (Poirot pil z takové - hladká sklenice je volně vložená do nízkého kovového prořezávaného dílu s ouškem), zalije asi deci vroucí vody a nechá překapat.
Ze sáčkových čajů Earl Grey od Twinings, ten piju s cukrem a citronem, mléko nedávám ani do kafe.
Jinak hlavně sypaný čaj, černý i zelený, popř. bílý. Čaj si objednávám ve specializovaném e-shopu, ráda si přečtu, z které lokality přesně čaj pocházím a která je to sklizeň, ale úplný fajnšmekr nejsem. Klasika - Darjeeling, Ceylon, z nostalgie Gruzínský, zelený Gunpowder, ze specialit mám teď doma Vodní vílu od bílé skály (Oolong) a Bílou pivoňku (bílý čaj).
Na sypaný čaj jedeme v práci, kolegyně má větší přehled a zdroje, tak nás zásobuje. Třeba taková Železná bohyně milosrdenství je opravdu pecka. A je to milý rituál, připravit si konvičku.
Na povzbuzení neznám nic lepšího než Yerba Maté, to je jihoamerické nápoj, z lístků cesmíny paraguayské, tedy to není čaj, ale nakopnout umí pěkně.
Jinak se přidávám k vodě z vodovodu aji ke slivovici, tomu valašskému antibiotiku.